Gestión de la cadena de suministro, compras y logística

De alguna manera tienes falta de existencias y exceso de existencias al mismo tiempo. La pieza barata de ultramar sigue llegando tarde y generando facturas de carga aérea que eliminan sus ahorros. Los pedidos de tu distribuidor fluctúan mucho más salvajemente que cualquier cosa que los clientes reales estén haciendo. Y el único proveedor que podría cerrarte está a dos niveles de profundidad, donde nadie mira. Nada de esto es mala suerte. Es lo que hace una cadena de suministro cuando se gestiona una decisión a la vez. Este curso te enseña a gestionarla como un sistema conectado en lugar de eso. Aprenderás a mapear tu red y sus flujos, luego trabajar el intercambio maestro del que depende cada elección — capacidad de respuesta frente a costo — a través de las cinco cosas que mueven los números: planificación de inventario, abastecimiento y evaluación de proveedores, gestión logística y supervivencia ante interrupciones. Las matemáticas de inventario son la realidad, enseñadas para decisiones, no para exámenes: cuánto pedir (EOQ), cuándo reordenar, cuánto stock de seguridad cuesta realmente un nivel de servicio, por qué la tasa de surtido no es lo mismo que el nivel de servicio, y cómo la consolidación de stock reduce el colchón. En el lado de las compras, segmentarás el gasto con la matriz de Kraljic, compararás proveedores según el costo total de propiedad en lugar del precio de etiqueta, y leerás Incoterms 2020 para saber dónde cambian de manos el costo y el riesgo. Luego logística — modos, almacenes, cuántos centros de distribución y dónde — y finalmente riesgo: encontrar los puntos únicos de falla antes de que te encuentren, y construir resiliencia que puedas permitirte. Todo esto está atravesado por una idea: la compra más barata, el camión más lleno, el inventario local más ajustado pueden cada uno silenciosamente empeorar toda la cadena. El efecto látigo lo demuestra. Al final, podrás mirar una cadena de suministro basada en productos que tenga problemas, leer el síntoma y buscar la palanca correcta — y saber cuándo es la equivocada.